Театр начинается в тот момент, когда люди решают придумать событие и честно вступают в диалог друг с другом. Поэтому для меня совершенно естественно, что спектакль может продолжиться за пределами театрального зала — в блюдах, во вкусах, в разговоре с артистами, с поваром, со зрителями. При этом мы не хотим буквально переложить спектакль на тарелку. Не будет такого, что одно блюдо изображает одного героя, другое — другого, а соус обозначает авторскую мысль. Мне это кажется слишком прямолинейным. Мы пытаемся работать с ощущениями: с горечью, сладостью, остротой, с неожиданным сочетанием, с тем, как один вкус сначала кажется понятным, а потом раскрывается совершенно иначе. Потому что и хороший спектакль работает примерно так же. Он заканчивается, но продолжает меняться внутри тебя.
Это не гастроужин по мотивам спектакля «Три сестры» и не история, где театр просто пришёл в ресторан , чтобы ещё раз поговорить о себе. Это полноценная коллаборация ЦСД и АРТБАНКЕТ второй раз и совершенно в другом формате. Мы берём два разных языка — театр и гастрономию — и пробуем создать из них что-то третье. То, чего не могло бы случиться отдельно ни в театре, ни в ресторане.
Антон Бутаков (ЦСД)
Вот такие проекты действительно меняют Екатеринбург в лучшую сторону. Не потому, что один вечер сразу перевернёт культурную жизнь города. А потому, что постепенно меняется само представление о том, каким может быть городское событие. Что ресторан может быть не только местом, куда приходят поужинать. Театр — не только зданием, где в определённое время начинается спектакль. А зритель — не только человеком, который купил билет, посмотрел и ушёл.
Из подобных встреч и складывается более высокий уровень городской культуры. Уровень не в смысле пафоса или статуса, а в смысле свободы и масштаба мысли: насколько необычно, точно и качественно мы вообще разрешаем себе что-то делать. И мне хочется, чтобы Екатеринбург становился городом, в котором такие коллаборации не воспринимаются как исключение или экзотика. Городом, где люди из разных сфер встречаются и создают события, которые невозможно повторить где-то ещё.
Дмитрий Воронин (АРТБАНКЕТ):
Работа с театральным режиссёром стала для меня поиском точки, где работа над вкусом и действие усиливают друг друга: несмотря на разницу кухни, ценящей точность, и театра, тяготеющего к свободе, родилось чувство соавторства - проект позволяет говорить о важном без слов и побуждать гостя замечать простые вещи, которые обычно ускользают от внимания
Это не гастроужин по мотивам спектакля «Три сестры» и не история, где театр просто пришёл в ресторан , чтобы ещё раз поговорить о себе. Это полноценная коллаборация ЦСД и АРТБАНКЕТ второй раз и совершенно в другом формате. Мы берём два разных языка — театр и гастрономию — и пробуем создать из них что-то третье. То, чего не могло бы случиться отдельно ни в театре, ни в ресторане.
Антон Бутаков (ЦСД)
Вот такие проекты действительно меняют Екатеринбург в лучшую сторону. Не потому, что один вечер сразу перевернёт культурную жизнь города. А потому, что постепенно меняется само представление о том, каким может быть городское событие. Что ресторан может быть не только местом, куда приходят поужинать. Театр — не только зданием, где в определённое время начинается спектакль. А зритель — не только человеком, который купил билет, посмотрел и ушёл.
Из подобных встреч и складывается более высокий уровень городской культуры. Уровень не в смысле пафоса или статуса, а в смысле свободы и масштаба мысли: насколько необычно, точно и качественно мы вообще разрешаем себе что-то делать. И мне хочется, чтобы Екатеринбург становился городом, в котором такие коллаборации не воспринимаются как исключение или экзотика. Городом, где люди из разных сфер встречаются и создают события, которые невозможно повторить где-то ещё.
Дмитрий Воронин (АРТБАНКЕТ):
Работа с театральным режиссёром стала для меня поиском точки, где работа над вкусом и действие усиливают друг друга: несмотря на разницу кухни, ценящей точность, и театра, тяготеющего к свободе, родилось чувство соавторства - проект позволяет говорить о важном без слов и побуждать гостя замечать простые вещи, которые обычно ускользают от внимания
Email-рассылка
Прямая ссылка на оформление email-рассылкиРаз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.