В 2024 году цены на кофе значительно выросли, и это тенденция, затрагивающая как обжаренный кофе, так и напитки в заведениях. Причины для этого роста кроются в глобальных факторах, влияющих на рынок.
Во-первых, в результате сильных дождей ожидается неурожай в Бразилии – крупнейшем производителе арабики – и во Вьетнаме, который является ведущим поставщиком робусты. Это означает, что объемы кофе, доступного для потребителей, будут ниже, а цены возрастут. По прогнозам, цена на кофе может увеличиться на 10-15% не только в России, но и в мире.
Во-вторых, на стоимость кофе влияют изменения в логистике. В 2024 году доставка кофе занимает больше времени, так как суда вынуждены пересматривать маршруты. Увеличение времени доставки влечет за собой рост затрат, что также сказывается на конечной цене продукта.
Наконец, важным фактором являются колебания валютного курса. Российским обжарщикам стало труднее осуществлять платежи в долларах, что увеличивает стоимость закупаемого кофе за счет комиссии за переводы. В связи с этими изменениями обжарщики вынуждены повышать цены, чтобы компенсировать увеличенные расходы.
На фоне этих изменений Ingresso Coffee предлагает своим клиентам кофе класса «спешелти» по конкурентоспособным ценам. Благодаря прямым долгосрочным контрактам с поставщиками, компания удерживает цены на прежнем уровне и бесперебойно обжаривает кофе для розничных и оптовых клиентов.
Свежеобжаренный кофе для дома или офиса вы можете заказать в онлайн-магазине Ingresso Coffee. Для наших читателей действует специальное предложение: скидка на кофе −15% по промокоду NBCOFFEE.
......
Email-рассылка
Прямая ссылка на оформление email-рассылкиРаз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.